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Nosso Cardápio*
Nosso cardápio é bem típico rural com variedades de doces e salgados; tudo feito com o maior carinho, como no tempo da vovó. Ainda hoje, em muitas cidades, é comum as famílias se reunirem para saborear a variedade de produtos que compõem o apetitoso cardápio dos cafés coloniais.*sujeito a alterações sem aviso prévio
Bebidas: café, capucino, chás e sucos naturais.
Geleias, patês, manteiga e mel.
Pães: centeio, branco e batata.
Tábua de Frios: salame, cracóvia, chouriço, queijo colonial, queijo branco e queijo com orégano.
Bolos: fubá, toalha felpuda, morango, limão, amendoim, chineque, bomba, milho e chocolate.
Tortas: abacaxi, maçã, banana, requeijão e coco.
Salgados: torta salame, torta legumes, pão de queijo, torradas, empadão (frango, milho e palmito), cachorro quente e ovos mexidos.
Sonho, cueca virada e bolachas caseiras.
Especialidade da casa: sopa na broa e carne de porco na panela de ferro.
Sobremesas: flan, sagu de vinho, gelatina com creme e kutia**.
**Kutia (pronuncia-se Kútia) é um tipo de pudim doce de trigo e papoila, tradicional das cozinhas eslavas, como a ucraniana, polonesa e bielorrussa. É muito servido em ceias natalinas, onde representa um dos doze apóstolos.
Armazém Colonial
Oferecemos também uma linha de produtos coloniais como vinhos, geléias, salames, queijos, café moído na hora, pierogue, bolachas artesanais e lembranças da região para presentear quem você ama. Visite nosso Armazém, prove nossas delícias. Tudo isso em meio a mais perfeita harmonia com a natureza.
Aceitamos encomendas de tortas e bolos